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Menù per la Pasqua 2024

By | 2024-03-08T15:36:14+01:00 Marzo 21st, 2019|Eventi e Cerimonie|Commenti disabilitati su Menù per la Pasqua 2024

La nostra proposta per la Pasqua 2024; saremo lieti di ospitarvi e servirvi in questo giorno speciale.

MENU

Entrata di benvenuto con bollicine  torta pasqualina con fonduta di castelmagno

Patanegra unghia nera con flan di verdurine

Capasanta dell’atlantico dorata ai pistacchi con salsa ai crostacei

Risotto carnaroli , asparagi di Bassano ,  robiola e tartare di gambero rosso al pepe di Sichuan

Rombo chiodato al verde e cime di rapa

Su richiesta Carrè di agnello presalè in crosta di erbe e gocce di menta

Semifreddo cedro e menta con meringa